Ein leckeres, körniges Baguette mit Quark – perfekt als Beilage oder zum Frühstück.

Zutaten

Zeiten

Zubereitung: 5 Minuten

Backen: 25-30 Minuten

Menge

Ein großes Baguette oder 2-3 kleine Stangen

Rezept

Schritt 1: Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2: Backmischung mit 250g Magerquark und 120ml Wasser in einer Schüssel verrühren.

Schritt 3: Teig zu einem Baguette oder mehreren kleinen Stangen formen.

Schritt 4: Anschließend die Körnermischung aus den kleinen Päckchen darüber streuen.

Schritt 5: Knusperstangen für 25-30 Minuten bei 200°C backen.