Ein saftiger, schneller Kuchen, der in kürzester Zeit zubereitet ist – perfekt für spontane Gäste!

Zutaten

Rezept

Schritt 1: Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.

Schritt 2: Backmischung mit 4 Eiern und 200g Öl zu einem Teig verrühren.

Schritt 3: Nach Belieben etwas geriebene Karotte unterrühren.

Schritt 4: Teig in eine große Kasten- oder Springform geben.

Schritt 5: Kuchen für ca. 1 Stunde bei 175°C backen.